Адрес Санкт-Петербург, ул. Хрустальная, 21
Email mail@holodcom.ru

Льдогенераторы чешуйчатого льда

Льдогенераторы — специальные теплообменные аппараты, при помощи которых производится искусственный водный лед. С их помощью изготовляют технический и пищевой лед в виде плит, блоков, чешуек, кристаллов. Агрегат, приводимый в действие герметичным компрессором, производит лед в вертикальном испарителе. Чешуйки льда, образующиеся на внутренней поверхности испарителя, собираются шнеком и переносятся в верхнюю часть агрегата, где происходит удаление лишней воды из произведенного льда. Льдогенераторы автоматически изготавливают пищевой лед в необходимом объеме.

Мы являемся дилерами компании «ООО «Технохолод ГЛЕН, Лтд» — производителя льдогенераторов чешуйчатого льда для пищевой промышленности. Предлагаем оборудование по ценам завода-изготовителя!

Льдогенераторы чешуйчатого льда способны производить высококачественный лед толщиной 0,8-1,0 мм, температура льда — минус 6-7 градусов Цельсия. Получаемый лед может использоваться для куттерования, хранения, транспортировки свежей рыбы, выкладки витрин с морепродуктами, приготовления бездрожжевого теста и других целей. Сухие и сплошные чешуйки льда производятся льдогенераторами из чистой питьевой воды и прекрасно подходят для применения в любом процессе, требующем гигиенического льда.

Наши льдогенераторы построены на базе проверенных временем компрессорно-конденсаторных агрегатов фирмы «L’UNITE HERMETIQUE», терморегулирующей аппаратуры «DANFOSS», управляются электронной системой повышенной надежности на базе микропроцессора «ATMEL». Корпус льдогенератора выполнен из нержавеющей стали. Перечисленные компоненты обеспечивают длительную работу устройства в полностью автоматическом режиме с минимальным вмешательством в процесс человека.

Льдогенераторы чешуйчатого льда обладают следующими отличительными особенностями:

  • Чешуйки получаемого льда имеют оптимальную толщину (0,8-1,0 мм), что способствует увеличению ресурса ножей куттера при куттеровании мясной массы и других продуктов.
  • Лед имеет низкую температуру (-6 градусов Цельсия), что позволяет хранить полученный лед весьма долго и производить его «про запас».
  • Компрессорно-конденсаторный агрегат может быть смонтирован отдельно от испарителя, что позволяет установить его вне производственного помещения. Плюсы подобной конструкции очевидны — более оптимальное использование производственных площадей, отсутствие сильного влияния на температурный режим производственной зоны.
  • Льдогенераторы оснащены пультом управления на базе современных электронных компонентов от компании «ATMEL», что дает возможность управлять оборудованием в автоматическом режиме, диагностировать и программировать его работу.
  • Наши льдогенераторы обладают весьма доступной ценой.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

МодельПроизводительность, кг/суткиГабаритные размеры, ммХладагентМощность, кВт
Л 12100670×560×1170R5070,8
Л 101300870×650×1060R5072,04
Л 103720985×720×1150R5073,64
Л 10512001190×1090×1240R5076,5
Л 11030001560×890×1225R5078,7
Л 103А720985×545×1080R/NH30,75
Л 105А12001200×640×1130R/NH31,1
Л 110А30001560×890×1225R/NH32,2
Л 120А60002260×1040×1495R/NH33,0
Л 12060002260×1040×1495R50728,5

2) «Библок»: Л110 — только библочный вариант, комплектуются компрессорно-конденсаторным агрегатом на базе фирмы «Bitzer»

МоделиЛ103Л105Л110
Производительность, кг/сут72012003000
Габаритные размеры, мм710*770*970900*800*10501300*900*1200

Модели льдогенераторов серии «библок» оснащаются выносными компрессорно-кондерсаторными агрегатами фирмы «L’UNITE HERMETIQUE», что дает возможность монтажа компрессорно-конденсаторного агрегата отдельно от испарителя.

Наверх